1- MN 400 Sıkım Ünitesi

Büyük ölçekli butik zeytinyağı üreticilerinin tercih ettiği modeldir.  Yardımcı makine ve ekipmanlar ile sınırlı üretim alanlarında yüksek üretim kapasitelerine ulaşma imkânı sağlar. Çift malaksör yapısı, farklı cins ve ölçüdeki zeytinlerin aynı anda, ayrı malaksörlerde işlem görmesini sağlayarak bekleme sürelerini kısaltır ve farklı cins ve ölçüdeki zeytinlerin daha hızlı işlenmesine imkân tanır.  MN 400 serisi makinalar Saatte 350-400 kg zeytin hamuru işleme kapasitesine sahiptir.  Zeytin hamurunu farklı hızlarda, zeytinin türüne ve hasat zamanına göre işleyerek daha konforlu çalışma imkânı sunmaktadır.  Özellikle iklimlendirme olmayan üretim alanlarında otomatik malaksör ısıtma sistemi zeytin hamurunun ideal ısı aralığında işlenmesini sağlayarak (18 – 27 derece) zeytinyağı çıkış randımanını arttırmaktadır. Makine aynı zamanda sikloid şanzumana sahip olup, dekantör torku arttırılmış ve ses düzeyleri önemli ölçüde düşürülmüştür.

2- ZTB 1000 Zeytin Taşıma Bandı

Daha çok profesyonel butik zeytinyağı üreticilerilerinin tercih ettiği modeldir. Zeytini tarladan geldiği gibi yaprakları ve kirliliği ile işleme imkanına sahiptir. Bant bunkeri yerle bir olduğu için zeytin boşaltmayı gayet kolay kılar. Zeytinler gıdaya uygun bir paletli plastik bant yardımı ile yıkamaya aktarılır. Bandın en üst kısmında bulunan yaprak aspriratörü zeytin yapraklarını güçlü bir şekilde emerek dışarıya atar. Bandın, ihtiyaca göre invertör vasıtası ile hızı ayarlanabilir.

3- PROF 1000 Yıkama Ünitesi

ZTB 1000 zeytin taşıma bandının devamı olarak kullanılır. Daha iyi yıkama sistemi ile daha yüksek üretim kapasitelerine ulaşma imkânı sağlar. Banttan gelen zeytinler yıkamanın titreşimli haznesine dökülür. Burada ikinci bir aspiratör, bant aspiratöründen kalan yaprakları emer ve dışarıya atar. Makine iki kattan oluşur. Üst kat zeytinlerin yıkanması için bir pompa vasıtası ile şelale oluşturulur, şelale ile birlikte yıkanarak kayan zeytinler ikinci bir titreşimli tel ızgaradan geçerek kırıcı yükleme haznesine düşer, kirli su ise ızgaradan alt kata su haznesine aktarılır. Üst katta zeytinlerin suya ilk düştüğü yerde bir çukur, çukurun altında ise bir helezon bulunur. Ağır maddeler (taş, demir gibi) bu çukura düşer ve işlem sonunda helezon vasıtası ile dışarıya atılır. Su deposunda ikinci bir şelale vasıtası ile son kalan yapraklar tutulur.

4- ZKE 1000 Zeytin Kırıcı Elevatörü

Yıkamadan gelen zeytinleri kırıcı haznesine aktarır. Bunker, helezon ve motordan oluşur.

5- Kontrol Panosu

Bütün sistemin kumanda panosudur. Sıkım ünitesinin yanına monte edilir. Çoklu fişle sıkım ünitesinin ve yıkamanın üzerine bağlantı yapılır.